Endüstriyel Tip Soğutma Grupları Cabincold soğutma grupları, pozitif ve negatif sıcaklıktaki orta ve büyük ölçekli soğuk odalar için tasarlanmış endüstriyel sistemlerdir. Cabincold soğutma grupları; verimlilik, güvenilirlik ve kolay kurulum esas alınarak tasarlanmıştır. Kurulum ve bakım maliyetlerini azaltarak sistemi daha verimli hale getirmek için son teknoloji sistemler kullanılmaktadır. Dış üniteler bulunduğu...

Şoklama Odaları Şoklama Sıcaklığı:  -35°C / -45°C Şoklama işlemi ürünün ısısının alınarak tamamen katı faza geçirilmesinin sağlanmasıdır. Şoklama işlemininin süresi, ürünün fiziki yapısına ve ürün miktarına bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Şoklama işlemi süresince ürün -35°C sıcaklığa maruz bırakılmaktadır. İşlen sonrası şoklanan ürünlerin donmuş muhafaza odalarında saklanması gerekmektedir. Donmuş Muhafaza Deposu...

Proje ve Mühendislik Hizmetleri Sagi Mühendislik olarak; Endüstriyel soğuk depo sistemleri alanında dizayn ve uygulama projeleri hizmeti sunulmaktadır. İhtiyaçlarınız doğrultusunda aşağıda belirtilen çalışmalar yapılmaktadır. Gerekli fizibilite çalışmasının yapılması. Soğuk oda projesinin kurulum alanına uygun olarak dizayn edilmesi ve projelendirilmesi. Depoların kullanım amacı ve kullanım sıcaklıgının belirlenerek gerekli Soğutma Yükü Hesabı’nın...

Donmuş Muhafaza Depoları Muhafaza Sıcaklığı:  -18°C / -22°C         Donmuş muhafaza depolarıdır, önceden şoklama işlemine tabii tutularak dondurulmuş ürünlerin saklandığı depolama şeklidir. Donmuş muhafaza depolarının, standart olarak -18°C ile -22°C sıcaklık arasında koşullandırılması gerekir. Saklama süreleri ürün niteliğine göre ve depolama süresine göre değişir. Uygun bir sıcaklık...

Su Ürünleri Soğuk Hava Depoları Su Ürünleri Soğuk Hava Depoları; Muhafaza Sıcaklığı: 0°C / +4°CSu ürünlerinin 0°C sıcaklıkta muhafaza edilmesi gerekir.Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır.Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı takdirde ürün saklanma süreleri boyunca bozulma riski yaşamadan muhafaza edilmiş olacaktır. Soğuk Hava Deposu Özellikleri Odanın duvar, tavan...

Bar Kapıları (Flip Flap Kapılar)   Cabincold bar kapıları; üretim alanları, hipermarketler, marketler, restoranlar, mağazalar, fabrikalar vb. alanlar için tasarlanmıştır. Tesis içerisinde hızlı ve kolay geçiş imkânı sağlayan, endüstriyel alanlar için uygun bir çözümdür. Kapı kasası montaj yapılacak yerin özelliğine bağlı olarak; duvara montajlı ve panele montajlı olacak şekilde farklı...

Catering Soğuk Hava Depoları Endüstriyel Soğuk Hava Depoları, Catering Soğuk Hava Depoları, Tuzla serbest bölgede faaliyet gösteren Toplu Yemek ve Catering Firması, günlük 5.500 kişi kapasiteli yemek haneye sahiptir. Tesiste bulunan soğuk oda ve donmuş odalardan oluşan toplam 16 adet oda ile soğuk zincir bozulmadan işletmede bulunan ürünler muhafaza edilmektedir....

Konteyner Tip Soğuk Hava Depoları Muhafaza Sıcaklığı: 0°C ve -18°C Konteyner Tip Soğuk Hava Depoları kullanıma hazır olarak üretilir. Kamplar ve Sahra mutfakları için uygundur. Talep doğrultusunda; 10 feet, 20 feet ve 40 feet ölçülerinde konteyner için üretilmektedir. Soğuk Hava Deposu Özellikleri Odanın duvar, tavan ve zemin kısımları poliüretan dolgulu...

Sürgülü Soğuk Oda Kapıları   Cabincold Sürgülü soğuk ve donuk oda kapıları; -40°C ile +50°C sıcaklık aralığında kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Kapılarımız poliüretan köpük dolgulu (PUR) olması sayesinde; sağlamlık, dayanıklılık ve yüksek yalıtım özelliklerini sahiptir. Kapı kasası montaj yapılacak yerin özelliğine bağlı olarak; Plastik kasalı ve Alüminyum kasalı olacak şekilde farklı...

Et Soğuk Hava Depoları Muhafaza Sıcaklığı:  -2°C   Et ve et ürünlerinin -2°C sıcaklıkta muhafaza edilmesi gerekir.Depolama sırasında ürünün bozulması büyük ölçüde sıcaklığa bağlıdır.Uygun bir sıcaklık seviyesi sağlandığı takdirde ürün  saklanma süreleri boyunca bozulma riski yaşamadan muhafaza edilmiş olacaktır. Soğuk Hava Deposu Özellikleri Odanın duvar, tavan ve zemin kısımları poliüretan...

Klimatik Test Odası- Atmosferik Test Odası Atmosferik test odaları; değişik sıcaklık, nem ve hava hızının hassas olarak kontrol edilerek (PLC VE PC ile); ürünlerin dayanım veya çalışma testlerini yapmak amacıyla kullanılmaktadır. Klimatik Test Odalarında; – 30°C ile +60°C arasında sıcaklık, %45 ile %90 aralığında bağıl nem şartlarında çeşitli testlerin yapılabilmesine...

KANADA SOĞUK HAVA DEPOLARI DÖNER ÜRETİM TESİSİ Kanada’nın kuzey Edmonton bölgesinde kurulumunu gerçekleştirdiğimiz Soğuk Hava Tesisinde, Döner üretimi yapılmaktadır ve soğuk hava depolarında muhafaza edilmektedir. Projemiz; Ortam soğutma odası, hızlı soğutma odası, şoklama odası, soğuk muhafaza odası ve donuk muhafaza odalarından oluşmaktadır.   Tesise gelen et ürünleri (kırmızı et ve...

PUR Yalıtımlı Soğuk Depo Panelleri Soğuk Depo kurulumunda yalıtım malzemeleri ön önemli ürünlerden biridir. Yalıtım malzemesi olarak; EPS/XPS, Mineral Yün veya PUR/PIR kullanılmaktadır. Günümüzde PUR/PIR yalıtım malzemeleri; gıda, ilaç̧, kimya, sağlık, vb. sektörlerin Soğuk Depo alanları kurulumu için en çok tercih edilen ısı yalıtım malzemesidir. Soğuk Depo Sandviç Panelleri; Dış...

Soğuk Oda Raf Sistemleri – Endüstriyel Raf Sistemleri Soğuk Oda Raf Sistemleri  Soğuk odalarda ürünlerin sağlıklı muhafazasında raf sistemi gereklilik arz etmektedir. Raf sistemi sayesinde soğuk odanız daha kullanışlı hale gelmektedir. Ayrıca raf sisteminin gözenekli yapıda olması sayesinde soğuk hava oda içerisinde homojen bir yayılım gösterir. Raf Sistemi Özellikleri; Soğuk oda...

Uzaktan Sıcaklık İzleme ve Kontrol Sistemi   Uzaktan Sıcaklık İzleme ve Kontrol Sistemi, Soğuk Muhafaza Odaları, Donuk Muhafaza Odaları, Şoklama Odaları vb. depolama alanları için kritik öneme sahiptir. Bu depolama alanlarına; Kan Bankaları, Tıbbi Laboratuvarlar, Aşı Depoları, İlaç Depoları, Gıda Muhafaza Depoları vb. alanlar örnek verilebilir. Sagi Mühendislik olarak Dixell...

Split Tip Soğutma Grupları Cabincold soğutma grupları, pozitif ve negatif sıcaklıktaki küçük ve orta ölçekli soğuk odalar için tasarlanmış Split sistemlerdir. Cabincold soğutma grupları; verimlilik, güvenilirlik ve kolay kurulum esas alınarak tasarlanmıştır. Kurulum ve bakım maliyetlerini azaltarak sistemi daha verimli hale getirmek için son teknoloji sistemler kullanılmaktadır. Dış üniteler bulunduğu...