Veysel Karani Mah. Çolakoğlu Sok. Rings Rezidans No:10 Kat:1 Daire:16 Sancaktepe İstanbul
tren

Soğuk Hava Deposu

24.08.2019
5.312
Soğuk Hava Deposu

Soğuk Hava Deposu

Soğuk Hava Deposu; Depolarında saklanacak ürünlerin dış ortam şartlarından izole ederek raf ömrü süresince istenilen sıcaklık ve nem değerlerinde muhafaza edilmesini sağlayan mahallerin oluşturulmasını sağlar.

Soğuk Hava Depoları; Saklanacak ürün cinsine, ürün özelliğin, istenilen sıcaklık ve istenilen nem değerine göre farklılık göstermektedir. Ancak genel olarak depolamada sınıflandırma aşağıdaki gibi yapılabilmektedir.

Ürün Hazırlık Odaları; +16°C ve +12°C sıcaklık aralığı

Ön Soğuma Odaları; +10°C ve +5°C sıcaklık aralığı

Soğuk Odalar; +5°C ve -5°C sıcaklık aralığı

Donmuş Odalar; -18°C ve -25°C sıcaklık aralığı

Ice Cream Odaları; -22°C ve -30°C sıcaklık aralığı

Şoklama Odaları; -30°C ve -40°C sıcaklık aralığı

Soğuk Hava Depoları Kullanım Alanları

  • Gıda sektörü, Süpermarketler, Zincir mağazalar
  • Pastane ve Unlu Mamuller
  • Otel ve Restoranlar
  • Et ve Et ürünleri İşleme ve Muhafaza Tesisleri
  • Süt ve Süt ürünleri İşleme ve Muhafaza Tesisleri
  • Sebze ve Meyve Halleri
  • Balık ve Deniz Ürünleri İşleme ve Muhafaza Tesisleri
  • Dondurulmuş Ürün İşleme ve Muhafaza Tesisleri
  • Kimya, İlaç ve Tıbbi Ürünler İşleme ve Muhafaza Tesisleri
  • Hastane ve Laboratuvar
  • Atık ve Çöp İşleme ve Muhafaza Tesisleri
  • Modüler ve Konteyner Tip Ürün İşleme ve Muhafaza Tesisleri

Genel olarak soğuk hava depolarını kullanan sektörler olarak belirtilebilir.

 

Ziyaretçi Yorumları

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

Ürün ve Hizmetlerimiz Hakkında Daha Fazla Bilgi Almak İçin Bizi Arayabilirsiniz: